Мука гречневая ц/з Компас Здоровья, 300г

Для увеличения картинки наведите мышкой
Мука гречневая ц/з Компас Здоровья, 300г
Мука гречневая ц/з Компас Здоровья, 300г
Цена
130.00 руб.
Калорийность (энергетическая ценность), ккал/100г
353
Содержание белков на 100 г, г
13.6
Содержание жиров на 100 г, г
1.2
Содержание углеводов на 100 г, г
71.9
Страна производства
РОССИЯ
Компания-производитель
Компас здоровья
Срок годности
II - 10 мес
Температурный режим
+05 ... +25 °С
Мука гречневая ц/з Компас Здоровья, 300г Подробнее
Описание
Добавление цельнозерновой гречневой муки в выпечку придаёт булочкам, блинчикам и оладьям более насыщенный вкус, снижает риски для фигуры
Сделайте вашу выпечку полезнее!

Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается
При нашей технологии зерно «давится», а не перетирается, нагрева не происходит, мука сохраняет ценные свойства злаков и лучшие хле-бопекарные качества.
Хлеб из цельнозерновой муки от «Компаса Здоровья» получается более пористым, а средина хорошо пропекается. Это свойство по-настоящему «сильного» теста
Особенности цельнозерновой муки

Цельнозерновая гречневая мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш.
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. - 15% от массы зерна.
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы.
ОБОЛОЧКА составляет около 14% от массы зерна. В ней содержится клетчатка.
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна. Отсутствие глютена — ещё одно полезное отличие гречневой муки.
Добавление цельнозерновой гречневой муки в выпечку придаёт булочкам, блинчикам и оладьям более насыщенный вкус, снижает риски для фигуры.
Калорийность и белки/жиры/углеводы
Калорийность (энергетическая ценность), ккал/100г
353
Содержание белков на 100 г, г
13.6
Содержание жиров на 100 г, г
1.2
Содержание углеводов на 100 г, г
71.9
Калорийность и белки/жиры/углеводы
Срок годности
II - 10 мес
Температурный режим
+05 ... +25 °С
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21